Yogurt Fitness кисломолочный продукт, в состав которого входит культура Lactobacillus Gasseri. Она помогает контролировать ощущения голода и сытости, одновременно повышая интенсивность процесса метаболизма в организме человека.Сухие бактериальные закваски Yolactis используются для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях.
Приготовленные продукты – свежие, вкусные, полезные, питательные, натуральные, «живые»; они не имеют подсластителей, красителей, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок.
Внося в состав готового кисломолочного продукта Ваши любимые джемы, варенья, сиропы, соки, сухофрукты, Вы можете создать уникальный вкус для себя, своих детей и родных.
СОСТАВ
Сахароза;Str. thermophilus;Lactobacillus (delbrueckii ssp.bulgaricus, acidophilus, gasseri, brevis).
ФОРМА ВЫПУСКА
Пакетик
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для приготовления кисломолочных продуктов Вам необходимы:
- - молоко;
- - закваска Yolactis Fitness - 1-го пакетика достаточно для заквашивания от 1 до 3 л. молока;
- - посуда: кастрюля, йогуртница или мультиварка;
- - большое полотенце или плед (для сквашивания без йогуртницы)
Последовательность приготовления
- 1. Подготовьте молоко: прокипятите и остудите до +37…+40°С (если молоко пастеризованное или ультрапастеризованное, достаточно будет его только подогреть, не кипятить)
- 2. Внесите закваску Yolactis Fitness в предварительно подготовленное молоко, аккуратно перемешайте.
- 3. Оставьте смесь сквашиваться:
- - в йогуртнице:
- - в кастрюле:
- 4. Проверьте готовность продукта: когда продукт сквасился, он имеет густую структуру и кисломолочный запах. Допускается незначительное отделение сыворотки.
- 5. Готовый продукт остудить и хранить в холодильнике при температуре +2…+8°С не дольше 5 суток.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
При температуре от +2 до +8°С
СРОК ХРАНЕНИЯ
12 месяцев
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
European Food Company ТОО (Казахстан)